Sabato, 19 Settembre 2020

    La cozza tarantina protagonista di “Mangia e cammina” In evidenza

    La cozza tarantina sarà valorizzata nell’ambito della due giorni “Mangia e cammina. Taranto capitale di mare”. Oggi, mercoledì 19 agosto e domani giovedì 20 agosto, la Città vecchia sarà protagonista di una passeggiata enogastronomica culturale.

    Gli organizzatori spiegano di aver voluto dare risalto a un prodotto tipico della città dei due mari, una risorsa per la città a volte bistrattata. «Quasi tutti gli esercizi che hanno aderito all’iniziativa proporranno piatti di mare - dichiarano gli organizzatori - . Molti saranno i piatti a base di cozze tarantine, tutte tracciate e munite di bollino per garantire la sicurezza. All’iniziativa partecipano il Centro ittico Taranto e il fornitore Damiano D’Andria con suo centro». L’evento è organizzato da Circusland, promosso dal Comune di Taranto, in particolare dall’assessorato al Turismo e marketing territoriale con il patrocinio del Touring Club Taranto. Un mix di passeggiate, racconti a cura di guide professioniste, tra ristoranti e pub dell’Isola per la degustazione di piatti tipici e di vini rossi e rosati prodotti da aziende vitivinicole del territorio.

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